Chaque pièce de viande que nous proposons commence par un choix précis de carcasses. Nous sélectionnons personnellement nos carcasses parmi les meilleures races à viande, afin de garantir une qualité optimale. Toutes nos viandes Halal proviennent exclusivement de races à viande renommées.

Nous ne nous arrêtons pas à la viande rouge. Nos agneaux, soigneusement sélectionnés en Espagne et en Angleterre, apportent une finesse incomparable à vos plats. Nos volailles françaises, élevées dans le respect des traditions, garantissent un goût authentique. Nous sommes également la première boucherie halal bordelaise à proposer des charcuteries d’exception comme la bresaola italienne et la cecina de León, des produits raffinés et rares.

Chez Les Frères Butchers, notre travail dépasse la simple découpe. Nous transformons les carcasses avec un savoir-faire unique, maîtrisant chaque étape de la chaîne pour vous offrir des morceaux de viande irréprochables. Ce travail artisanal, combiné à une connaissance approfondie des produits, reflète notre engagement envers l’excellence et le goût.